Pasado un año después de bajar la intensidad en el blog

Hace un año tras más de trece publicando un artículos cada semana y algunos artículos escribía que dejaba de publicar artículos con tanta frecuencia para recuperar para mi esa gran cantidad de tiempo que dedicaba al blog y que me estaba quitando tiempo para otras cosas y para mi. He seguido publicando algunos pero no tantos ni tan frecuentemente, y desde entonces porque quiero dedicarle tiempo y no por obligación del calendario. Y seguiré escribiendo y publicando en el blog porque realmente es una de las cosas cosas con las que disfruto.

• Blog Bitix con menos intensidad se apaga

En este año, con todo el tiempo que he recuperado de lo que le dedicaba al blog veo que hay algunas cosas que he cambiado.

Cosas que he cambiado

Empezar a escribir un diario

He empezado a escribir un diario con Obsidian para escribir todas las cosas que me resultan relevantes de hechos, emociones y comportamientos míos o ajenos. No lo escribo todos los días en él pero si trato de apuntar un boceto de lo que quiero añadir y luego ya el fin de semana con un poco más de tiempo terminar de darle la forma.

El diario me resulta una buena herramienta para ver en retrospectiva esas cosas apuntadas. Me gustaría haber empezado a escribir ese diario mucho antes, ahora podría revisitar esas muchas cosas de lo que pensaba o sentía en ese momento y verlo desde el punto de vista actual.

Por otro lado, el diario me sirve como herramienta para aprender a organizar información con Obsidian y sobre esta potente aplicación.

• Obsidian, una herramienta para almacenar conocimiento

Continuar añadiendo recetas de cocina

El trabajo no me da para dedicarle todo el tiempo que me gustaría para cocinar (como a muchas otras cosas) entre semana y comer mejor o más sano. He partido con poco conocimiento sobre cocinar y desde que me mudé a mi casa hace ya varios años es un aspecto al que no le he dedicado una gran atención.

Y es un aspecto que he ido por mi propia iniciativa tratando de mejorar, añadiendo alguna receta nueva o utilizando algún condimento nuevo. Con solo la información y recursos que cualquiera puede encontrar en internet voy aprendiendo y mejorando en cada nuevo intento. Aún me queda mucho por mejorar, aprender y ampliar mi recetario pero este año ha sido una buena mejora.

Echando las vista atrás sobre este tema he aprendido a hacer:

• Gazpacho que ahora cuando empiecen a hacer mejores temperaturas prepararé de nuevo.
• Empanadillas de atún y huevo, ya me quedan mejor al freírlas, con el aceite mínimo y tardo mucho menos tiempo en prepararlas.
• Patacretas de patata, queso y jamón, aún tengo que afinarlas para que me queden mejor en la cocción de la patata y el punto de sal, así como encontrar la proporción de queso y jamón.
• Arroz con leche que ya me queda bien (creo que incluso mejor que el que hacía mi madre) y que probaré a añadirle canela en rama y en polvo y limón o naranja a ver que toque le da.
• Me gustan bastante las alubias y siempre en mi casa hemos comido roja, pinta, o blanca pero también hay negras y tienen un punto diferente, así que he añadido las alubias negras a mi recetario.
• Entre esas recetas para el verano iré afinando la ensaladilla rusa, en la cocción de la patata y la proporción de ingredientes.
• Las albóndigas con tomate también ya me quedan bastante bien. Con la misma carne picada probaré a hacerlas del estilo filete ruso.
• En cuanto a otros platos de cuchara para comer algo más de verdura las patatas o alubias preparándose con pimiento verde, quedan muy bien.
• Varios postres de fácil preparación que venden en el supermercado como pastel de queso con cubierta de fresa, pastel de limón, flanes y gelatina.
• En cuanto a pasta he añadido otros tipos de pasta de un tipo que lleva verduras y en otras formas más allá de los tallarines o espaguetis. También he añadido el pesto como salsa para la pasta, más allá del tomate, boloñesa o carbonara.
• El revuelto de champiñones ahora le añado un poco de jamón cocido y pimienta, y probaré a añadirle algún tipo de verdura.
• El salmón con cuscús y verduras es otro gran plato que me gusta y es sencillo de preparar.
• Entre condimentos he empezado a usar pimienta negra molida por ejemplo para el revuelto de champiñones y pimentón para las patatas y algunos de las legumbres en la olla.

Con todas estas cosas que he apuntado creo que he progresado bastante, quizá lento en la medida que el tiempo me lo permite pero estoy contento con ello.

Ejercicio

Continuado después de la Herri Krosa he seguido saliendo a correr simplemente por hacer ejercicio ya sin el objetivo de preparar la Herri Krosa, aunque llevo las últimas semanas en que no he salido. Después de salir la sensación de cansancio me es placentera y duermo mejor.

Este año también tengo intención de preparar la que será la novena Herri Krosa seguida, siempre me planteo como objetivo hacerla en menos de una hora y casi siempre me quedo a unos minutos de bajar ese tiempo. La última con el paso por San Mamés en la que por la afluencia de gente había que pararse no pude hacerla en esos menos de esos 60 minutos, y los últimos tres kilómetros se me atragantaron.

Empezar a invertir y aprender sobre inversiones

Este es otro aspecto que podría haber empezado a hacer y aprender, desconocía todo ese mundo y vida que hay más allá de la banca tradicional, para poner los ahorros a trabajar e intentar que no pierdan su valor por la inflación.

Me he suscrito a varios canales de YouTube y algún grupo de Telegram. Aparte de aprender me lo tomo como un entretenimiento y de momento con las opciones de Indexa Capital y MyInvestor estoy muy contento.

Aún solo conozco lo básico y he optado por las opciones de inversión más sencillas para alguien como yo con conocimientos muy básicos, un robo advisor y cartera de ahorro. Pero simplemente esto ya es mucho más de lo que conoce mucha gente y mucho mejor que un banco tradicional.

• Mejores alternativas de inversión que la ofrecida por la banca tradicional

Y he leído un par de libros sobre los conceptos más básicos de inversión y economía.

Leer libros sobre psicología

Me compré un nuevo Kindle y con el tiempo que he recuperado del blog he empezado a leer de nuevo y junto con un segundo Echo para el salón escucho música al mismo tiempo.

De momento los libros que estoy leyendo son sobre psicología que me está resultando muy interesantes para conocer el mundo emocional, pensamientos, sentimientos y cómo funciona el cerebro en esos aspectos, como llevar mejor las emociones y herramientas para ello. No es lo mismo leer que ponerlo en práctica pero estos libros dan algunas herramientas e ideas muy interesantes para llevar mejor las emociones y tratar de estar más en paz con uno mismo.

Más adelante volveré a leer libros sobre ciencia ficción y fantasía.

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Decisiones grises

El 2023 di un cambio al dejar de escribir en el blog, mucho de ese año no estuve centrado totalmente en mi. A principios de este año tenía que tomar un decisión que podía ser otro punto de inflexión importante, una decisión gris con sus aspectos positivos y otro en el que salía perdiendo, dos opciones a considerar que no me resultaban ninguna netamente mejor como me lo fueron en anteriores ocasiones, una decisión gris ganando en algunos aspectos y perdiendo en algún otro. Si el 2023 empecé un cambio, el 2024 lo intentaré centrar en mi en la medida que pueda. Desde ese punto de vista la decisión es diferente o puede que sea un falso dilema.

Más adelante quién sabe, quizá la decisión me resulte más arcoiris, mientras tanto seguiré tratando de en la medida de mis posibilidades seguir mis intereses y motivaciones, hacerlo lo mejor que pueda y está a gusto con lo que hago.

Otras cosas

En otro orden de importancia me he hecho un calendario de limpieza para la casa de forma más metódica y mantener el caos y la entropía en un nivel positivo.

Aunque esté en el último párrafo sigue siendo uno de los más importantes. He aprendido un tipo de relaciones que quiero con otras personas y cuales son las que verdaderamente tienen mucho valor.